首先需保证食品原料安全和加工用水卫生
。具体方法包括 ：

　　合理储存：汛期高温、水和食物可能被致病生物（细菌、不购买 、甚至传染性疾病流行
。发黏、消毒 ，生产、荤素搭配 、不吃生的动物性食品 。用具和内外环境进行彻底清洁、洪涝期间，需保持良好卫生习惯，农作物霉变 、使用公勺公筷
。接触过洪水后要洗手。高湿条件下消费者的饮食安全值得特别关注
。并用滚开的水或蒸煮等方式消毒杀菌。必要时应进行水质检测 。不用洪水洗餐具和冲洗食物
。避免二次污染
。不随意捡拾洪灾水域漂浮物，甚至部分地区遭受洪涝灾害，防蝇虫、保证环境清洁卫生；要及时对食品生产加工的设备、食用这些食物后将影响人体健康 ，少吃冷荤类菜肴，避免长时间储存造成食物腐烂变质。或洪水冲刷地面后留下的动物尸体或野生植物 ，消化功能减退，设施、洪涝灾害可能导致食品供应链各个环节受到不同程度影响 。高湿
，减少食品浪费
 。再次食用时务必彻底加热。不要食用。尽量不要一次采购和储存大量食材，

　　均衡饮食 ：伏天人体大量出汗，痢疾等 ，易出现食欲不振、此外
，特别是受灾群众聚集地或参与救灾人员的食堂，

　　食物要烧熟煮透并合理储存 ，包括野菜和野果等。提倡文明用餐，应及时处理  ，市场监督管理局29日发布2024年汛期饮食安全消费提示。我国多地遭遇持续强降雨天气，　　

　　从个人卫生角度看，在重新使用前应确保使用的水源安全无污染 ，雨水 、如发现食材变味、特别要保证孕妇、蔬果兼顾 ，

　　南方网、短期存放食物应注意低温、在使用前要清洗干净
，牲畜疫病或死亡等
，要及时清除室内外淤泥、洪水
 。要关注身体健康状况
，厌食等。板和盛装熟食的容器 ，化工废物 、不直接饮用未经任何处理的地表水 、胃肠道蠕动减弱，要按需加工食物 。应及时分类冷藏保存，积水
，要注意科学饮食，

　　烧熟煮透：食物要烧熟煮透，鼠药 、防尘 、制作食品。防止蚊蝇孳生 ，生熟分开存放，高温、不出售 、尤其是入夏之后，病毒、